L’hortensia, de la famille des hydrangeacées, est un arbuste à fleurs qui fleurit de juin et octobre. Sa taille varie de 1 à 2 mètres et son exposition favorite est mi-ombre et ombre dans un sol enrichi en terre de bruyère. Sa plantation est conseillée à l’automne et sa taille s’effectue de préférence après les gelées.
De nombreux hortensias sont disponibles dans les jardineries même si ma préférence reste l’hortensia « Merveille Sanguine ».
A la fin de l’été, on peut les faire sécher selon 2 méthodes (mots en couleur cliquables).